|
去百里一·龙兴集看画展的时候 彭彭迷路了 头顶烈日、肚子咕咕叫 就这样,我推开了宝藏店铺 『彭派味味传小吃集合店』的大门
(APP截图网友评价) 彭州首家小吃集合店 就开在“一口彭州”美食街区 开业就火爆出圈 到底藏着啥“神仙美味”? 快跟着彭彭一起去探探吧! 文末有福利!
走进店里,满满的中式风装修超有氛围感。暖黄的灯光一打,布制灯笼、木质桌椅、竹编窗帘,仿佛一下子穿越回了老彭州街头。 这里每一处细节都透露着浓浓的烟火气,太好拍啦,随便一拍就能出片~
重点来咯!店里汇聚了各种各样的彭州地方名小吃和地方特色小吃,军屯锅魁、鲜鹅肠火锅、烫油鹅、胡子兔、烟熏蛙、龚豆花、磁峰麻饼、滴油水饺、游汤圆、椒麻鸭、缠丝兔……堪称彭州美食的“百宝箱”!
军屯锅魁酥脆掉渣,咬一口满嘴椒麻香;九尺板鸭卤香浓郁,肉质紧实不柴;胡子兔红油鲜亮,辣而不燥,让人直呼过瘾;还有滴油水饺、大伞蒸牛肉等非遗美食,每一口都是老手艺的传承。吃在嘴里,暖在心头~
为了满足像彭彭这样啥都想吃,但肚子容量有限的“小馋猫”,店里还推出了超多王牌组合!非遗九宫格、彭派九宫格、蒸蒸日上六宫格…… 光听名字就超诱人!
精致的小碗装,一次就能吃到好几种美味,再也不用纠结吃啥啦!选择困难症患者表示简直是救星,每一种浅尝一口,就能把彭州特色小吃尝个遍,这种快乐谁懂啊! 火锅冒粉、火锅荤冒菜、金丝香芋酥、炸平菇、锅巴土豆、醪糟粉子、脆皮奶卷……清甜、麻辣、香脆,彭州人记忆中的小吃味道,也在这里被重新擦亮~ 彭彭发现,店里的小吃不仅有传统味道,还融入了不少创新元素。就拿法式焦糖布丁来说,细腻滑嫩的布丁和彭州传统小吃搭配在一起,碰撞出了奇妙的火花,甜而不腻,口感丰富~
品尝完小吃,别忘了在店里的煮茶区坐一坐,简直不要太惬意!煮上一壶热气腾腾的茶,再配上几盘水果小食,一边聊天一边享受这慢悠悠的时光,这才是向往的生活啊! 茶香四溢,亲友在侧,时间在“彭派味道”里就这样慢了下来,尽情享受这份“有一种成都生活叫彭州”的悠闲与惬意,真的太舒服啦~ PS:彭彭还打听到,冰豆花、水果茶、冰沙奶昔等夏季新品正在研发中,2025年5月1日后将会陆续上架。
怎么样,是不是已经馋坏啦~ 赶紧带上你256G的胃 以及你的吃货彭友们 到『彭派味味传小吃集合店』 赴一场烟火之约吧
转载声明:本文转载自品鉴彭州 《一口吃掉半部彭州美食史!这家店我想365天蹲守!》[阅读原文]。 |