11月30日,由中国非物质文化遗产保护协会、彭州市人民政府主办,彭州市文化广电体育和旅游局、成都濛江投资集团有限公司承办的在四川省彭州市盛大启幕。
中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰
王晓峰在致辞中表示,本次活动旨在同时也是文化和旅游部“多彩中国 佳节好物”文化和旅游贸易促进活动“彭州音乐之旅”活动的重要组成部分。中国非物质文化遗产保护协会持续探索非遗与旅游深度融合的新模式、新方法、新路径,为非遗传承人和老百姓打造属于他们的非遗节日。
文化和旅游部非物质文化遗产司副司长程亮
程亮在致辞中指出,二十年来,中国的非遗保护工作取得了长足的发展,为世界提供了非遗保护传承实践的“中国方案”。文化和旅游部深入贯彻落实习近平文化思想和习近平总书记关于非遗保护的重要指示精神,按照保护第一、传承优先的理念,坚持守正创新,大力推动非遗创造性转化、创新性发展。
彭州市委副书记、市长蒋明
蒋明代表彭州市委市政府欢迎各方领导、嘉宾及非遗传承人的到来,他在致辞中表示,龙兴宝塔拥有1688年历史,具有丰富的红色文化背景,并融合了中外文化特色,被誉为成都的“吴哥窟”。
活动秉持的理念,打造出一个浓浓“文化味”、满满“烟火气”的集市,让广大市民和游客享受“好看、好听、好用、好吃、好玩”的,充分展现彭州文旅的丰厚民俗与多元融合。
彭州非遗音乐大集由“炫技大舞台”“非遗食神街”“长廊音乐会”“非遗动动手”“非遗好物街”五大场景构成,全国百余项国家级、省市级非遗项目齐聚天府金彭。
彭州非遗音乐大集
川式喷火
仓山大乐荡气回肠、非遗火壶燃情四射、功夫熊猫杂技惊艳四方……民俗绝技绝活以活态演出的形式亮相彭友们眼前,各具特色,让人目不暇接。
广东醒狮
四川火壶
火龙、火壶、火刀类的非物质文化遗产对传承人的要求极高。当
如果说有什么是彭彭想打包带走的,那只有一个答案——非遗食神街!广西恭城油茶、津老味煎饼馃子、桂林米粉、陕西biangbiang面、丰都麻辣鸡等二十余种来自全国各地的非遗美食,征服所有人的味蕾。真香!太太太太下饭了!
军屯锅魁出自彭州市隆丰街道军乐社区,据武侯祠三国文化专家推证,1700多年前的三国时期,刘备定都成都,诸葛亮命大将军姜维率部在军乐镇马牧河、铁门坎一带屯兵牧马、养精蓄锐。姜维是羌族人,擅做糊饼,并把糊饼当干粮随身携带,以备战时之需,军屯锅魁即由军中干粮演化而来。
香河肉饼是河北省廊坊市香河县的特色美食,据说乾隆皇帝带着刘罗锅到香河一带微服私访,特意品尝了香河肉饼,临走还赋诗一首“香河有奇饼,老妪技艺新,此店一餐毕,忘却天下珍”,至此,香河肉饼名扬天下,并且很快遍布全国。
双河凉糕发源于宜宾市长宁县双河镇,早在清朝光绪年间就已经开始制作。选用当地葡萄井的水,以及优质的大米和红糖等原料,经过多道工序制作而成,口感绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜。
缙云烧饼也称桶饼,是浙江省丽水市缙云县的传统小吃,通常选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干为主要原料制成饼坯,经烧饼桶炭火烘烤制成,其火候掌握至关重要,制成后,饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。
保定驴肉火烧均采用传统古法工艺制作,12个字即可概括整个火烧的制作过程——活、醒、揉、扞、抹、卷、揪、转、烙、摁、翻、烤,外焦里嫩的火烧成功出炉后,加上肥瘦搭配的卤制驴肉,吃上一口,回味无穷。
王家湾羊肉是安塞久负盛名的民间美食,制作技艺考究,王家湾羊肉芳香四溢、味道鲜美、营养丰富,吃羊肉的过程中,也可有羊头肉、羊蹄、羊杂以及米饭、白面片、馍等辅助食品。
“非遗+音乐”寻声非遗薪火。泉州南音、徐卓洮岷花儿、琵琶和阮、苏州评弹、云南剑川白曲
苏州评弹曾被台湾著名国学大师俞大纲誉为是“中国最优美的声音”,在吴侬软语、琵琶声声中,江南文脉的百转千回都被唱进了彭友们的心里。不少彭友感叹:“虽然是第一次听,但是真的非常好听!”
传承与发展一直都是保护非物质文化遗产的时代命题,如今,在社会各界的共同努力下,灿若星河的非遗在新时代也迸发出新光彩。
金陵金箔贴金葫芦、非遗漆扇、簪花、糖画、剪影等来自山东、江苏、四川等地的非遗体验项目,让大朋友和小朋友在玩乐中,亲身体会非遗技艺的精妙绝伦。
东明粮画又称“福籽绘”,是中华粮画艺术的一个流派,巧妙利用各种五谷杂粮的天然形状和颜色精心拼粘而成,被誉为挂在墙上的“精神食粮”。
糖画是一种传统民间工艺,以糖为材料来进行造型,所用的工具仅一勺一铲,糖料一般是红、白糖加上少许饴糖。糖画是地道的民间画种,广泛流传于巴山蜀水之间。
作为传承历史文化的代表,非遗好物留存着不同民族、不同地域的文化记忆,如今,来自福建、河南、山东、江苏、四川、云南、浙江等地的三十余项非遗好物,在彭派之城汇聚成一场流动的文化盛宴。
福州脱胎漆器以脱胎髹饰的花瓶为例,是用蛋壳局部镶嵌的乌龙牡丹王表现了亮面,暗处以大漆浓烈重彩,重复叠加彩绘,打磨形成斑驳的花瓣肌理,用推漆技法做的假山,蝴蝶扑翅飞翔,与牡丹争艳,区别陶瓷烧制的质感,别有一番趣味。
庆阳香包又称“绌绌”,是庆阳的一种民间民俗物品,立体造型和平面刺绣兼容,造型古朴稚拙,寓意祥和乐观,色彩绚丽,极富陇东地方特色。
棕编是利用棕叶制作成的工艺品,工艺细致精巧、朴实大方、形神兼备。被誉为“中国民间一绝”的丹景棕编起源于清代嘉庆末年,早在200多年前就已走出国门。
平阳木版年画流传于山西省临汾地区,以三角形构图、中心构图和排列式构图为主要构图方式,夸张化造型语言的运用,与线条勾勒和色彩运用相结合,达到特有的艺术性和审美效果。
活动现场人山人海,热闹非凡,市民游客熙熙攘攘地穿梭在琳琅满目的摊位之间,感受各地非遗的独特魅力。活动全方位展示了“非遗+”助力非遗“活”起来、点亮人民美好生活的新模式。
开幕式无人机表演
此外,“非遗+科技”也展现出彭州城市底蕴,无人机大赏带来“好事从天降”的连番惊喜,为彭友们营造更加丰富和独特的沉浸式文化体验。
彭彭了解到,除非遗音乐大集外,由中国非物质文化遗产保护协会、中国光彩事业基金会举办的也同步举行,活动包括扶持计划项目成果展览和工作交流会、青年非遗传承人作品展,旨在促进青年非遗传承人互学互鉴、加快成长,汇聚社会力量助力非遗保护、传承和创新发展。
转载声明:本文转载自品鉴彭州 《全是人从众!彭州一半人都去了非遗音乐大集,你还不来?》[阅读原文]。