12月1日
李子柒来到彭州参加 “全国青年非遗传承人扶持计划” 年度交流展示活动 了解了彭州非遗在内的众多非遗项目 并体验了 “彭州剪纸”“彭州竹雕”“彭州白瓷” 一双巧手、一把剪刀、一张红纸,便能剪出“人物剪影”“中国龙”“熊猫”等各式各样的作品。“彭州剪纸”在传统技艺的基础上融入了国画、素描、版画等艺术风格,线条简洁、画面饱满,充满装饰趣味。 彭州竹雕是一种在竹料或竹制品表面雕刻图案的艺术形式,题材既有历史故事、神话传说、名家书法、山川鸟兽,也有写意、抽象作品,丰富多彩、精致细腻,在方寸之间展现其技艺的精巧。 彭州白瓷烧制技艺从宋代传承至今,有制料、制模、成型、刻花、印花等72道工序,产品呈现为米白色,色泽莹润、器型简约,颇具宋瓷美学价值。如今的白瓷文创衍生品从茶具、碗具到花瓶、摆件,越来越多样化。 “军屯锅魁”又名“酥油千层饼”,是彭州的传统小吃,添加了花椒、葱花等调料,经过揉面、卷团、拉皮等工序,入口酥脆、鲜味悠长,包含千层锅魁、糖锅魁、鲜猪肉锅魁、牛羊肉锅魁等几十个品种。 阳氏田鸭肠火锅技艺距今已有一百多年的历史,其底料和高汤工艺考究、营养丰富,鸭肠食材采用九尺镇田园放养的土麻鸭鸭肠,吃起来既麻辣鲜香、口感醇厚,又有辣不伤胃、麻不刺喉、久吃不上火的特点。 湔江黄茶中的湔江黄芽采用海拔1200米以上的野生老川茶为原料,经过采摘、萎凋、杀青、闷黄、复炒、复包、三炒、三包、干燥等工序,纯手工制作而成,冲泡后汤色浅黄透亮,喝起来香气清透。 宝山红茶是宝山村在民间工艺的基础上,推出的高端中国红茶系列,以茶韵闻名。如今,宝山红茶已创新出“蔷薇红茶”“桂花红茶”“乌龙红茶”等一系列味型,每款都香气馥郁,令人口舌生津。 彭州非遗 既沉淀了旧时光的精华 又链接着新时代的精彩 并持续焕发出生命力 这些灿烂的文化瑰宝 值得您来了解、品鉴
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