5171 发表于 2022-8-1 11:35:08

建议夏天多吃5种酸味食物,开胃生津益心肺

大暑加中伏,想必没有比这个时候更加难熬的了。但是现代生活压力大,每个人不得不顶着夏日的大太阳,奔波于生活,加上工作压力大,很容易肝火旺盛,到了吃饭的时间也没有食欲,使得营养不能及时补充,如此循环,体质会越来越差。健康的身体才是生活的基础,在大夏天里一定要注意身体的保养,这里建议大家从平日里的一餐一食里进行调整,不妨多吃一些酸味食物,打开味蕾,营养才能有机会补充到我们的身体里。另外酸味收敛有益心肺,同时在酸味食物中往往富含维生素C,是我们人体不可少的重要物质。所以夏天多吃些酸味食物,可以帮助我们平安度过夏天。“夏食酸,病不沾”,下面就来跟大家分享5种酸味食物,夏天正当季,开胃生津益心肺,应季而食好处多,一起来看看吧~一、百香果百香果是一种集美味与营养一身的水果,号称“维C之王”,此外在百香果中还富含蛋白质以及钙,铁,钾等成分。百香果可以直接吃,或是泡水喝,更是为数不多的可以入菜的水果之一。推荐食谱:百香果酸汤鱼二、葡萄夏天物产丰富,时令水果很丰富,进入8月份,葡萄开始大量上市了。葡萄也是一种酸味食物,成熟以后酸中带甜,独特的香味沁人心脾。葡萄除了直接生吃外,做成葡萄罐头,或是煮成葡萄糖水,吃起来更加滋润爽口。推荐食谱:葡萄糖水三、西红柿炎炎夏日,怎么能少得了西红柿,这个时候的西红柿,饱满多汁,酸中带甜。西红柿是一种非常百搭的食材,可以作为主角,也可以充当配角,无论是煮汤,做菜,还是包饺子,都非常的开胃解馋。推荐食谱:西红柿肉沫烧茄子
四、马齿苋马齿苋是夏天的一种代表野菜,生命力很强,在田间,地头随处可见。马齿苋的茎和叶都是可以吃的,吃过马齿苋的朋友都知道,它的茎嚼起来是带有一些酸味儿的。值得一提的是,马齿苋不仅可以食用,也常入药。大夏天里吃一些,开胃消暑好处多。推荐食谱:凉拌马齿苋五、酸奶说起酸味食物,很多人便会想起酸奶,酸奶确实是一种非常营养健康的食物。它是由牛奶发酵而来,其中富含蛋白质,钙等成分,开胃解腻,助力肠道消化。不过市面上的酸奶种类繁多,我们在购买的时候,要注意配料表中生牛乳排在第一位的,并且辅助材料越少越好的。有条件我们最好在家里自己做,吃起来更健康。推荐食谱:酸奶糯米糕

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